2022/12/01 09:26
こんにちは、今日から師走ですね。
新型コロナウイルス感染症の発症が中国で騒がれ始めたのがちょうど3年前、2019年の12月頃でした。
まさかこれほどまでに猛威を振るうことになり、世の中の生活スタイルにまで影響を与えるとは思いませんでした。
この状況に向き合い、変化にスピードを持って対応していくことの大切さを痛感しています。
変化と言えば、世界の食肉事情もこの数年間で激変しました。
お肉の一大輸出国だったアメリカ、カナダ、オーストラリアなどが国内消費を賄うために輸出を制限しはじめ、
世界中のお肉の価格が上昇しつつあります。さらに追い打ちをかけるように豊かになった中国や韓国に買い負けてしまう日本。
お肉を手に入れることが難しくなり始めています。
今こそ、サロマ和牛を生産しているトップファームさんのような国産の良いお肉を応援したいものです。
2022年も残りわずか、年内のご注文の締め切りは12月23日(金)まででございます。
年明けの発送は少し期間が空きますが、手配準備の関係で1月20日(火)からを予定しています。
何卒ご理解の程お願い申し上げます。
大坂ろまん屋
岡山フードサービス株式会社
スタッフ一同